Vita


 

Ilona Ruhnau

Studium

Rheinische Friedrich-Wilhelms Universität, Bonn

Studium der Oecotrophologie mit den Schwerpunkten Physiologie und Pathophysiologie der Ernährung, klinische Ernährungslehre und Diätetik, Lebensmittelwissenschaft, Kommunikation und Beratungsmethodik

 

BrötchenturmBerufstätigkeit

Betreuung eines Handelspanels für Lebensmittel des täglichen Bedarfs
Aufbau eines Verbraucherpreisinformationsdienstes über Bioprodukte
Präventionsberaterin

seit März 2009 tätig als freiberuflich Ernährungsberaterin und Ernährungstherapeutin

 

Ausbildung und Fortbildung  

Zertifizierung durch den Berufsverband als „Ernährungsberaterin VDOe“

Ausbildung als „Ernährungs-Coach IHK Frankfurt“ in Kooperation mit der Akademie Gesundes Leben, Oberursel

Kursleiterin „Ich nehme ab“, ein evaluiertes Abnehmprogramm der Deutschen Gesellschaft für Ernährung DGE e.v. 

Regelmäßige Fortbildungen in den Bereichen Gesundheitsförderung, Ernährung, Beratungsmethodik und Erwachsenenbildung

 

Mitgliedschaften

Verband der Oecotrophologen VDOe e.V., Bonn

Verein unabhängiger Gesundheitsberater UGB e.V., Gießen

Partnerin im Netzwerk "Studio für Ernährungsberatung Dr. Ambrosius"

 

Persönliches

Jahrgang 1964

wohnhaft in Königstein im Taunus, verheiratet und Mutter zweier Kinder

begeisterte Marathonläuferin